作者：蔡依橙
這次，應亞洲內視鏡與腹腔鏡外科學會（ELSA2017）的邀請，在 11/18（六）早上演講「Presenting your case: how to make it shine on the stage?」
這是我第二次去菲律賓，上次是到馬尼拉的高級區 Makati 演講，因為工作忙，所以就以最高效率，機場-飯店-演講-飯店-機場，完成任務並回台。
這次因為台灣直飛宿霧的班機不多，沒辦法抓那種很緊的行程，所以就乾脆在舉辦會議的 Shangri-La’s Mactan Resort & Spa, Cebu 待個四天三夜，並在出發前多念些關於菲律賓的書。
- 《菲律賓史》：認識菲律賓的第一本書
- 《解讀東協》：新加坡外交官，向世界推銷東協。
- 《南海》：與台灣直接相關的國際情勢入門書
- 《跨國灰姑娘》：東南亞幫傭在台灣的社會學觀察
- 《成與敗》：台灣為什麼比東南亞好，卻又輸給韓國？
- 《國家為什麼會失敗》：如何打造持續繁榮的體系？
以下，是我在行程間的所見所聞，原在 Facebook 上持續以照片與短篇連載，一併整理於此。如果您對我旅行或生活的所見所聞有興趣，也歡迎直接追蹤我的個人 Facebook。陸續都有很多朋友給予高品質的回饋，或者一起來鬧 XD 文末有專屬連結，歡迎加入討論，一起來玩！
桃機觀察
一些可能有點無聊的觀察，從桃機網頁的平面圖以及 Google Maps 空照圖對照得知的，有錯請專家指正。
雖然第一航廈跟第二航廈是分開的建築，但當你通關之後，進到登機門區的長廊，是相通的。第一航廈的登機門是 A 跟 B 開頭，第二航廈是 C 跟 D 開頭，但 A 跟 D 連在一起，B 跟 C 連在一起。
在 B/C/D 這三區，分別各有一個以 R 結尾的登機門，例如 C 區就是 C5R，這個 R 的登機門下去之後，會再分好幾個出口，例如 C5R 下面就有 4 個出口，由巴士載去搭你的飛機。這些飛機是沒有足夠空間，可以直接靠在登機門長廊旁的，在空照圖下方那區。據說 R 是 ramp 的意思。
（加入桃機設計討論）
菲律賓安檢器具
菲律賓的日常。在飯店門口，都有人拿這種簡便的反射鏡檢查，你車底下有沒有裝炸彈，或者多一個忍者 XD
像我來演講的這間 Resort，還有一條狗專門在聞，我猜是聞毒品吧 XD
（加入安檢討論）
拉普拉普酋長
在機場到演講會場的路上，看到很多這個人的面具，於是查了一下，原來這個人是拉普拉普酋長。
麥哲倫繞過美洲，通過太平洋，登陸宿霧後，開始叫菲律賓人臣服西班牙並納貢，宿霧的部落同意，但推進麥克坦島時，遭遇嚴重阻力，就被這個拉普拉普酋長帶兵殺了！
後來這酋長或許是知道西班牙人遲早會再來，就帶著全家回到故鄉婆羅州（他當初也是從婆羅州移民到這邊發展），後不知所終。那個年代的航海技術已經頗發達，貿易也熱絡！
有趣的是，其實宿霧的天主教教堂以及麥哲倫的相關景點，都是主要賣點，也就是說，很多時候事情都有好幾面，即使是對立的，只要符合我們生活需求，都可以各自挑些想要的來用。
在台灣，這樣的事情也不少。
令人感動的宿霧表演
很令人感動且敬佩的國際學會晚宴表演，亞洲內視鏡與腹腔鏡外科學會，菲律賓宿霧，ELSA2017 @ Cebu。（我的演講在明天早上）
是個超過 50 人的表演團體，包括超強歌手樂手群、拉丁舞國標冠軍、宿霧小姐、在幕後的純正美語資深司儀（我猜是老闆娘）、以及大量舞群，一段一段的把宿霧區的各種島嶼文化呈現出來。
最令我感動的，是認真、細節（如果你懂菲律賓，會知道這樣的特質，真的很讓人敬佩！），以及坦然的文化自信。
而最後這一項「坦然的文化自信」，正是同樣曾被兩大殖民政權長時間管理的台灣，所缺乏的。
菲律賓曾被西班牙與美國殖民，台灣被日本與中國國民黨殖民，巧合的是，都是一個比較現代比較仁慈，一個比較自私比較殘暴。至於那個是那個，就看您的台灣史觀了。
整場表演，很自然地融合了西班牙的影響、美國的影響，以及菲律賓人在殖民統治下，殘存保留的一些文化特色。很值得台灣參考！
在台灣舉辦過國際學會就知道，總是不知道要安排怎樣的晚宴節目組合，才能真正代表台灣。由於我們到現在還不知道怎樣去面對日本的影響與中華民國的影響，所以就變成每次幾乎都是請原住民上台，畢竟這最政治正確。
原住民的文化也非常好，但畢竟人口比例與其所呈現的歷史觀，不見得能夠代表台灣全部的過去與現在。在菲律賓，他們很自然的融合所有曾經影響過他們的文化，而且不會自我貶抑為俗豔或土氣，而是勇敢且自在地，承認自己國家悲傷的過去，大方呈現：「就是這些過去，造就了現在的我們，你看我們還是很快樂很棒啊！」
所以，他們可以：
- 同時認定拉普拉普酋長是他們的民族英雄（雖然他其實是婆羅州移民 XD）
- 也同時感謝麥哲倫帶來的西班牙文化與天主教信仰（拉丁舞與許多華麗裝飾）
- 更會用漂亮的美國英語，主持全場，並唱首《海洋奇緣》主題曲（反正你們也喜歡聽這種的，我們就不秀菲律賓口音啦）。
有趣的是，麥哲倫被拉普拉普殺了，美國基地被菲律賓趕走了。文化歸文化、戰爭歸戰爭、基地歸基地，菲律賓人還處理得蠻好的 XD
如果今天的晚宴表演有個潛台詞的話，我認為是 This is who we are. Enjoy it!
台灣正在走向這樣的路。勇敢的面對，把過去處理好之後，我們將也能對世界驕傲地說：This is who we are. Enjoy it!!
演講完後的心得
演講順利完成，多位外科與醫院主管特別跟我說，昨天晚上他們親自傳簡訊，請同院年輕醫師，一定要來聽這場，看到一整間東南亞住院醫師年輕的專注眼神，覺得很棒。
看穿著，其中還有好多位穆斯林，很特別的經驗。之後的問答交流，想必也會很有趣！
（以下為第二階段補充）
會後問答很熱烈，終於結束，有時間來寫了 XD
東南亞的醫師，學習慾望很強，年輕一代尤其是，為什麼？因為他們的手術是可以收自費的，所以學越多、做越多、越有名氣，就能獲得越多。
他們會努力投資自己，因為知道這些未來都會成為自己的競爭力，尤其國家 GDP 成長都以 5-8% 在狂奔的時候，新富階層一定會有優質醫療的需求。
這種機會有時候三五年而已，把握住的人，整碗捧去，決定觀望的人，之後就永遠是 follower。
以泰皇為名的泰國政府醫院以及日本的某亞洲學會，都很有興趣引進我們的 Presentation 與 Paper writing course，菲律賓、馬來西亞、印尼代表也都來致意，期待之後的可行性評估與後續。
（加入國際演講討論）
演講現場照片
感謝現場觀眾熱情分享，有我的演講照片耶！ XD
這是版本 B 的標題頁，還好不是拍版本 A，哈哈！另有 Dorothy 的分享（連結），被外文高材生說發音標準真是開心 XD
自助用餐的狀態牌
你得到屬於自己的第二服務的嗎，今天？XD
菲律賓跟台灣與中國都很近，但菲律賓與中文世界很遠。這還是一家跨國的五星級飯店，出現在每一個吃早餐的餐桌上。
（加入第二服務討論）
我完成了，我極好！你今天也極好了嗎？
（加入極好討論）
蛋黃哥彩繪
長榮航空新塗裝，軟爛者聯盟隊長：蛋黃哥！XD
（加入軟爛討論）
機場觀察施工品質
小便斗隔板固定處。經費狀況與施工文化。
（加入歪樓的討論）
TOTO 原廠免插電免治馬桶
很有趣的日本 TOTO eco-washer 系統，我第一次看到不用插電的原廠 TOTO 免治馬桶，手動的！
我記得穆斯林世界中，用水清潔很常見。南歐與中南美，也流行 bidet 這種沖水清潔器具，或許這是把日本、伊斯蘭、bidet 等清潔文化，合在一起，設計出來的。
（加入馬桶討論）
宿霧馬克坦島街景
宿霧馬克坦島街景，柏油路邊常見積水，這雜貨店算大間的，還能隔開泥巴，是高級設計。
（加入防噴濺討論）
關於網路成癮
回到高速網路世界，很珍惜！在宿霧的飯店，Wifi 測速只有 3M/2M，ping 到 86！時時刻刻都很焦慮 XD
最後一天網路還掛了，我焦慮到不知道要幹嘛，就睡著了 XD
對了，即使速度慢， Google Duo 連回台灣的視訊效果神奇地好！
關於 iPhone X
國際學會上，拿 iPhone X 的還不少。聽到幾位在聊。
「這個瀏海 (notch) 好醜，我想找軟體把他去掉。」
「聽說有個軟體，不然你試試看，notch remover 的樣子。」
我快點加入討論，說：
「No, don’t do it! 現在手機都長一樣，也都全屏，你去掉 notch 之後，你拍演講 slide，這樣舉高高，別人從後面遠遠看，就不知道你是拿 iPhone X 了！這樣你買手機最重要的炫耀功能，就沒有了啊！It’s not ugly, it’s prestige!」
眾人大笑，點頭稱是。
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