Netflix 紀錄片《主廚的餐桌》:從平庸、困頓到卓越之路

 

作者:蔡依橙

 

 

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這部片為什麼好?

 

因為這部關於六個卓越廚師的 Netflix 原創紀錄片《主廚的餐桌 (Chef’s Table)》,其構成與拍攝手法,用的正是卓越料理的概念,手法非常優雅,又做到雅俗共賞。IMDb 一則評論說得好:「Where the art of film meets the art of cooking」。

 

 

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Frontiers 系列期刊,值得我投稿嗎?

 

作者:蔡依橙

 

 

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2022 更新

 

本篇文章內容已六年,這六年來 Frontiers 對於期刊經營越來越嚴謹,尤其有分數排名也不錯的幾本,都相當不錯。人都有過去,英雄不怕出身低。Frontiers 已經是世界各頂尖大學的前幾投稿選項之一。

 

 

先說結論

 

  • 如果你是學術起步者,沒有特別偏好,只是想在 open access 系統耕耘,建議你避開 Frontiers。因為其經營原則有不少爭議,而且在科學界普遍形象不好。PLOS ONE 爭議少得多,形象佳,值得長期投資
  • 如果你做神經科學 (Neuroscience),因為 Frontiers 系列是從這領域起家的,幾本知名期刊處理得還算嚴謹,零星幾篇,投到已經有 impact factor 的,還可以考慮,畢竟 4 分左右的期刊,學術內行人都承認的。但如果要大量投稿,就擔心日後 Frontiers 品牌崩潰時,會連累你的學術聲譽。
  • 如果你真的很愛 Frontiers (前沿) 這個詞,請先看看以下超過 4700 字的八卦,再考慮考慮吧。

 

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《新思惟論壇:從專業到創業》策展人角度的三點小小補充

 

作者:《新思惟論壇:從專業到創業》策展人 蔡依橙

 

 

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非常感謝各位的回饋,從心得問卷,我們都學到了很多。以下就策展人的角度,與各位分享三點心得。

 

 

最享受的一次

 

 

這次由於核心籌備團隊已經協同工作較久,默契更好,處理事情更穩定,事實上,是我最能專心聽講的一次。作為一個策展人兼觀眾,我很喜歡這次活動展現的多元性,這真正反映了我們想做到的「花園」概念。

 

當然,因為新思惟一直以來的實驗性格,我們每次都會嘗試新的調整,不斷的實驗,推出在當下我們認為最好的產品給大家,也因為如此,過程中我們犯了不少的錯,幸運的是,都能即時補救,所以才有各位現場所看到的順暢。當然,我不會跟你講我們事前出了什麼包的 XD

 

嚴格來說,我們的核心團隊在人力上,作大活動是嚴重不足的,非常感謝前來幫忙的新思惟之友們,非常盡責、有能力,能跟高優質人力合作,永遠是人生一大享受!

 

 

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Netflix 值得嗎?一個月試用經驗與春節觀影指南。

 

作者:蔡依橙

 

 

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Netflix 登台後,我勉強抵抗了兩天,還是給他綁信用卡開始了一個月試看。以下針對還在考慮的朋友,分享我的經驗。

 

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關於福祿猴

 

作者:蔡依橙

 

關於福祿猴,我覺得這事情很清楚,他就是紅了,而且做到自發連鎖病毒行銷。同樣 900+ 萬預算的案子,你真要求廣告公司作到這種程度,還不一定有把握能像這樣炸開。

 

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關於 DRG,我的看法是……

 

作者:蔡依橙

 

 

醫院

 

 

關於 DRG,我個人的想法是從趨勢來看的,跟洪仲丘事件以來推翻國民黨,多數人贏過少數人,不一樣,醫療界打的仗其實是少數人面對多數人,是專業族群面對絕對強勢的複合體:

 

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子瑜事件觀察整理

 

 

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典型互聯網事件

 

周子瑜事件,是個典型的互聯網事件。瞬間引爆,跨界影響。

 

跨越專業的邊界、跨越國家的邊界、跨越想像的邊界。被影響的候選人想反擊都沒辦法,人家是空軍,你是綁手綁腳的陸軍。這就是網路時代,接受他,或被他淘汰。

 

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《鋼鐵人馬斯克》:專注於實現未來的人,是怎樣的?

 

作者:蔡依橙

 

 

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這本適合誰看?

 

  • 你想要成功,想知道成功可能要做出多少犧牲?
  • 你想要創業,想知道怎樣的人格特質,讓創業更有機會?
  • 你身邊有天才且行動迅速,但卻令人困惑甚至討厭,你想理解他?

 

馬斯克就是這樣的人,高智商、清楚的目標感,但有時卻顯得殘忍無情,從南非成長、美國創業、PayPal、SpaceX、Tesla,為什麼他總能在眾人不看好的狀況下,堅持並成功?

 

本書資料豐富,內容流暢,譯者陳麗玉小姐也曾加入 Facebook 討論,提到因馬斯克的創業項目太廣,翻譯的過程要博及非常多學科,花了不少功夫才翻成。雖然本書超過 400 頁,但整體讀來非常痛快。我尤其推薦 SpaceX 的幾個章節!

 

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新思惟團隊 2015 數據回顧

 

作者:蔡依橙 策略長 / 數據探勘:蔡瑋琳 技術長

 

 

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其實我是一個腦波很弱的人,去年底的時候想,我才不要弄什麼年度回顧,寫些很感性的話咧。但「叫你不要想大象,你會想到什麼?」「大象。」真正 Idea is the most resilient parasite. 所以,我還是回顧了……

 

作為一個醫學研究出身的人,既然新思惟所有的資訊都數據化,資料庫系統用的是 MySQL(為什麼能做什麼?),只是感性回顧沒啥意思,用數據回顧酷一點。請技術長探勘並整理資料後,以下分享。

 

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【東海大學演講】東海資工演講,開放報名、額滿、當天照片。

 

作者:蔡依橙

 

 

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