豪大雞排相關爆笑討論

 

作者:蔡依橙 醫師

出處:facebook 原討論串

 

 

豪大雞排討論

 

 

因為發文後的討論實在是太有趣,在這裡作個記錄。計有營養學家、精神科醫師、資深鄉民等多位,針對豪大雞排的食用經驗做出分享與討論!XD

 

以下只節錄我自己的留言,請大家點回原討論串加入戰局 XD

 


 

前幾天終於吃到傳說中的七十元豪大雞排,心得:1. 他們家的核心競爭力,是炸粉跟調味粉,味精給得很足,夠意思,皮肉分離的特色也蠻有趣的。2. 如果只是靠「大」出名,其他家要複製應該很容易,但事實上重點是肉、皮、粉的均衡啊。

 


 

味精是不是好,這個問題,我覺得是這樣齁,客人都已經決定吃炸雞排了,健康成本已經打算付下去,如果還不給足量,真的是不行 XDD

 


 

麩胺酸一鈉佐鄉村薄嫩雞

 


 

說老實話,不考慮健康成本的話,其實這是一個在有限資源裡頭做到平衡的高品質創業產品!真的!XD

 

 

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實施勞基法會造成醫師人力缺口,是個假議題。

 

作者:蔡依橙 醫師

出處:在朋友 facebook 牆上的討論

延伸閱讀:我對勞基法與工時的看法

 

 

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「實施勞基法會造成人力缺口」,是個被誘導的錯誤思考,因為勞基法並沒有規定不能加班,而是規定「加班要給加班費,以及高額的假日加班費」,或者應該經過雙方議定,成為勞基法中的「責任制」。

 

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在 PTT medstudent 版被推爆的經驗分享,關於讀醫學系、憂鬱、放射科、新思惟創業。

 

作者:蔡依橙

 

 

post

 

 

純粹只是在自己部落格作個記錄,以後好找。

 

 

事件背景

 

在等待「新思惟論壇:跨界」報名額滿前的最後幾小時,數據總監瑋琳寄信跟我說,PCMAN 到這篇很紅的 PTT 討論串回了三次文 (),回去讀了一下,對原 po 想放棄念醫學系,甚至進入嚴重憂鬱的故事,很有觸動,所以,我很努力的想起密碼,然後登入,順手回了幾行 XD

 

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病歷中文化議題,不是醫療的,而是政治的。

 

作者:蔡依橙 醫師亞洲心臟影像醫學會 先天性心臟病工作組 顧問

 

 

蔡依橙 醫師 演講

 

 

「病歷中文化」的議題,不是醫療的,而是政治的。使用什麼語言,如果不是這個行業的人自己決定,那就不是專業自主,而是政治介入。

 

 

群眾暴力踐踏專業自主

 

「人民有知的權力」,這其實是群眾暴力,用膚淺語句鼓動情緒,強逼專業團體就範。跟全民健保上路這二十年的路數是一樣的,只要打著「人民」大旗,所有的苦、所有的淚都你們去受,過勞流產、疲倦倒下、家破人亡,在「道德」的高塔下都微不足道。

 

「人民有知的權力」,這其實只是藉口,因為同樣是性命攸關,你從來不會去要求國外機師的航班廣播一定要說中文,更不會去施壓所有飛機與塔台的聯繫要讓公布給乘客知道。因為你知道,這是人家的專業,要給他們空間,少給他們打擾,讓他們專心做好事情。

 

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從江蕙演唱會售票危機,看生活中的經濟學與行銷思考。

 

作者:蔡依橙

 

Judy

江蕙 facebook 粉絲專頁

 

您如果已經很懂經濟學基本原則,甚至是科班出身,就免看了,本文是給跟我當年一樣,對經濟學有害怕,買過課本但沒慧根且根本念不懂的人看。生活化的例子,學起來總是容易點。

 

這篇沒有速成的答案,因為觀念這種東西,要自己學、自己想,才會變成自己的。但以下是絕對可以走得通的學習起點。

 

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TEDxChinaMedicalU 評論:演講內容與活動策展的後設交會

 

 

TEDxChinaMedicalU

 

 

很難想像這是一個由「學生」舉辦的活動,也很難想像這樣的活動,即使最貴的社會人士票,也只要 550 元。心得總結,就如我在 facebook 上所說的:

 

「學生能辦到這樣的程度,非常了不起,真是英雄出少年!我年輕的時候沒辦法做到這樣,非常厲害!」

 

每個人,都會看到不同的面向,對我來說,最有感觸的,其實是這個活動本身,與演講內容的各種交會。 這句話有點 meta- 意味,台灣叫做後設,中國叫做元,如果讀不懂的話,下面兩段看完,回來再念一次這句話,你就懂了 XD

 

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[影評] 白日夢冒險王 The secret life of Walter Mitty

 

 

The secret life of Walter Mitty

The secret life of Walter Mitty @ IMDb

 

 

很棒的電影,雖然中文片名(白日夢冒險王)的深度,比起英文片名(The secret life of Walter Mitty)來說差得很多,不過翻譯片名好像都這樣,太有深度反而穿透力會低,畢竟,賣不好就慘了。

 

 

一句話總結

 

一句話總結:很多時候,人生走一大圈,看來回到原點,但正是所經歷過的這一切,定義了我們的一生。

 

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連上台的自信都出現了

 

作者:蔡依橙

 

剛過去的簡報課程,沒幾天,同學稍來短訊:

 

feedback

 

這話說來客氣,卻是一位頗有想法與實踐勇氣的年輕醫師,在上過課後,私訊給我的回饋。

 

看到的當下,頗為感動。因為這就是教學的意義:讓有心突破的年輕人,開始發光發熱

 

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「醫療崩壞中,我該怎麼辦?」:可能的路之「安身立命」路線

 

作者:蔡依橙 醫師 (新思惟國際)

相關文章:「醫療崩壞中,我該怎麼辦?」系列文章

 

 

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2007 年,我「安身立命」的辦公室。

 

 

我們上一篇提到,台灣醫療產業自從健保與總額制度實施後的轉變,以及台灣目前經濟負成長的現況。把情況搞清楚,要走什麼路,自然就清楚多了。

 

2012 年講醫療崩壞,咱們醫師族群還會憤怒、否認、筆戰、義正嚴詞的想做點什麼,facebook 留言充滿了情緒、道德、使命感。但到了 2014 年,也不過兩年的時間,歷經了蘇清泉醫師立委當選醫師公會理事長氣爆時醫院全力救治但卻導致嚴重虧損馬來西亞醫師陸續回國醫師幫患者裝葉克膜時被家屬打,現在講醫療崩壞,多數是以「現狀 (status quo)」在看待,情緒少了,討論實際逃生方法、作法的多。

 

 

幾條可能的路

 

所以,我們來歸納一下你現在能做的吧。根據 2014 年的現況,回顧我自己一路以來的思考,以及看到幾個動作快的朋友,大致上有以下幾條路:

 

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「醫療崩壞中,我該怎麼辦?」:改變之前,你所該認清的現況。

 

作者:蔡依橙 醫師 (新思惟國際)

延伸閱讀:「醫療崩壞中,我該怎麼辦?」系列文章

 

 

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改變前,先要認清現況。

 

這一年來,台灣醫療的趨勢不變,狀況越來越糟。許多老朋友見面,紛紛問,「該怎麼辦?」

 

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